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作为宝宝的母乳之外最重要的食物，米粉的安全性，当然至关重要。现在很多食品都或多或少存在安全问题，对宝宝的成长造成不可逆的伤害，其中化学添加、农药和化肥残留物成为损害宝宝健康的最大凶手。
还有一些米粉厂家为了让米粉更加香甜，宝宝更喜欢喝，在米粉中添加香精香料，使米粉有香味，口感好，宝宝吃了含香精香料的奶粉后易形成依赖性，所以转用不含香精香料的米粉后就表现出不爱吃或者不吃，导致孩子长大后容易出现不同程度的偏食。研究表明，婴幼儿过量摄入香精、香料会加重肾脏负担，严重的话会对肾脏造成伤害。
麻麻们都希望给宝宝的提供最安全的食物以保障他们的健康成长，从下图中我们可以看到，食品按照安全等级分，可以分为有机食品、绿色食品、无公害食品和普通食品
有机食品
有机食品位于金字塔的顶端。在整个生产过程当中要求非常严苛，禁止使用化肥、农药、抗生素、激素，包括转基因食品技术以及衍生物。
绿色食品
由中国农业部提出，在生产过程当中，允许使用农药化肥，但是对用量和残留有严格的规定。
无公害食品
生产过程中允许使用农药、化肥，对激素、抗生素、转基因物质，无严格的要求和限制，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留的农药。
满足什么样的条件才能叫做有机米粉呢？
1、原料有机
有机原料在耕种过程中，禁止使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等；不能使用基因工程技术；所采用的有机大米生产基地必须经过有机认证，并且每批有机大米都必须有有机证书。
2、加工有机
有机大米的加工过程必须符合有机国标要求，生产加工企业必须经过有机认证。加工过程中:不使用任何化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和有机溶剂提取等；且有机原料含量需要大于等于95%。
3、品牌有机
有机产品的品牌所有者企业必须经过有机的文件体系和标志管理认证。
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安全环保——无农残，无重金属，263项农残与重金属未检出。人工除草，物理除虫，选种、育苗、插秧、施肥、除草等每个环节都严格遵循有机食品标准
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